BUTCHER BLOCK

Escalier Butcher Block sur mesure

Un escalier Butcher Block reçoit des marches épaisses taillées dans des blocs de bois franc lamellés-collés sur chant — le procédé du comptoir de boucher, transposé à la marche.

Relevé, fabrication à l’atelier, pose et finition par notre équipe

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« L'équipe est venue prendre les mesures elle-même, a livré exactement dans les délais et l'installation était impeccable. Aucune surprise. »

Marie-Ève L.Résidence privée · Longueuil

Escalier Butcher Block en noyer avec limon central et rampe de verre devant une baie vitrée

15+

ANS D’EXPÉRIENCE

100+

PROJETS RÉALISÉS

100%

FABRICATION QUÉBEC

6–8 sem

DÉLAI TYPIQUE

Un bloc collé sur chant, pas une planche

Une marche Butcher Block n’est pas débitée dans une seule pièce de bois. Elle est assemblée à partir de lamelles de bois franc collées sur chant, puis dressée et calibrée en une pièce d’un seul tenant. La succession de veines parallèles sur toute la largeur de la marche est la signature du procédé.

Ce mode d’assemblage règle un problème que la planche massive ne règle pas. Passé une certaine épaisseur, une marche taillée dans une seule pièce travaille : elle tuile, se voile, finit par fendre. En alternant le sens des lamelles, le bloc collé répartit les tensions et reste plat — c’est ce qui permet de monter des marches de deux à trois pouces d’épaisseur sans contremarche.

Lamelles de bois franc collées sur chant, calibrées à l’atelier
Épaisseurs de 2 à 3 pouces, chants droits ou légèrement adoucis
Pose en porte-à-faux, sur limon central d’acier ou sur limons de bois
Se marie à un tracé droit comme à un tracé tournant

Escalier Butcher Block à marches épaisses de bois franc et garde-corps de verre

Essences, finition et tenue dans le temps

L’érable et le chêne blanc sont les deux essences que nous utilisons le plus pour ce type de marche : denses, au grain régulier, elles encaissent le passage et gardent une teinte stable. Le noyer noir donne un bloc plus sombre, au contraste marqué entre les lamelles.

La finition compte davantage ici que sur une marche mince. Le bois franc échange de l’humidité avec la pièce : il gonfle l’été, se retire l’hiver. Un bloc scellé sur ses six faces bouge peu, et de façon homogène. Nous appliquons la finition à l’atelier, avant la pose, pour que le dessous et les chants d’appui soient traités comme les faces visibles.

C’est ce qui sépare une marche d’escalier d’un comptoir huilé : une fois scellée, elle ne demande pas d’entretien saisonnier.

Escalier en Butcher Block longeant le mur, marches massives sans contremarche

POURQUOI ESCALIERS MESSIER

Une marche massive ne pardonne pas l’approximation.

Plus la marche est épaisse, plus le moindre écart se voit et se sent sous le pied. C’est ce qui nous fait travailler de cette façon — et les quatre photos ci-dessous viennent de nos chantiers et de notre atelier.

Escalier à limon central en acier avec marches épaisses en érable clair, Saint-Hubert

Usinée pour votre cage

Chaque marche est calibrée pour la trémie relevée chez vous. Rien n’est assemblé en série ni tiré d’un stock.

Escalier suspendu en chêne blanc au cœur d’une aire ouverte, Saint-Jean-sur-Richelieu

Scellée sur ses six faces

La finition est appliquée à l’atelier, avant la pose : le dessous et les chants d’appui sont traités comme les faces visibles.

Escalier suspendu sur limon d’acier noir avec marches de chêne, Saint-Bruno-de-Montarville

Le poids prévu au relevé

Un bloc de trois pouces pèse. Le mode de fixation — porte-à-faux, limon d’acier ou limons de bois — se décide avec l’épaisseur, pas après.

Menuisiers de l’équipe d’Escaliers Messier à l’atelier de fabrication, Montérégie

Une seule équipe

Nous ne sous-traitons ni la fabrication ni la pose. Celle qui mesure est celle qui usine et qui installe.

Vingt-trois de nos réalisations portent des marches massives de ce type, en chêne, en érable ou en bois franc teinté. Voir aussi notre atelier.

QUESTIONS FRÉQUENTES

Ce qu’on nous demande sur le Butcher Block.

Un escalier Butcher Block, est-ce la même chose qu’un comptoir de boucher ?

Le procédé d’assemblage est le même — des lamelles de bois franc collées sur chant — mais l’usage change tout. Une marche est calibrée pour porter une charge et recevoir un nez de marche, elle est scellée sur ses six faces et n’est pas destinée à entrer en contact avec des aliments. Un comptoir, lui, est fini à l’huile alimentaire et se nourrit plusieurs fois par année.

Quelle épaisseur pour une marche Butcher Block ?

Entre deux et trois pouces dans la majorité des cas. Sous deux pouces, l’effet de masse disparaît et la marche perd l’aplomb visuel qu’on recherche. Au-delà de trois, le poids devient un enjeu pour la fixation, surtout en porte-à-faux. L’épaisseur se tranche au relevé, avec le mode de fixation.

Le bois va-t-il travailler avec le temps ?

Tout bois franc bouge avec l’humidité ambiante. Le collage sur chant, en alternant le sens des lamelles, répartit ces tensions plutôt que de les concentrer : le bloc reste plat là où une planche massive de même épaisseur tuilerait. Le scellement intégral, appliqué en atelier, limite les échanges d’humidité.

Quelle essence est la plus solide ?

Le chêne blanc et l’érable sont les plus durs des bois francs que nous travaillons, et les plus indiqués pour une marche très passée. Le noyer noir est plus tendre, mais plus sombre. Voir nos escaliers en bois franc et nos escaliers en chêne.

Le Butcher Block convient-il à un escalier tournant ?

Oui. Le Butcher Block est une construction de marche, pas un tracé : il se pose aussi bien sur un escalier droit que sur un escalier tournant. Les marches d’angle sont simplement débitées dans un bloc plus large.

Découvrez aussi nos types d’escaliers, nos garde-corps et mains courantes et nos réalisations, ou demandez une soumission.